Fabryka Krówek- wycieczka Żabki i Żuchy
Każdy z nas zna smak krówki – delikatnego cukierka, który rozpływa się w ustach, łącząc w sobie słodycz mleka i karmelu. To jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich przysmaków, obecny na stołach od pokoleń. Aby zobaczyć, jak powstają te słodkie cuda, grupa Zuchy i Żabki wybrała się na wycieczkę do Fabryki Krówek do Grodziska Mazowieckiego. Wycieczka rozpoczęła się od oprowadzania po zakładzie. Już na samym początku uczestników otacza zapach świeżego mleka i karmelizowanego cukru, który towarzyszy niemal na każdym kroku. Przewodnicy w ciekawy sposób opowiadają o historii krówek – od pierwszych receptur powstałych w okresie międzywojennym, po współczesne techniki produkcji. Jak powstaje krówka? Proces tworzenia krówek to prawdziwa sztuka. Mogliśmy obserwować gotowanie masy krówkowej w wielkich miedzianych kotłach, jej studzenie i odpowiednie mieszanie, krojenie na równe kawałki, a na końcu – ręczne zawijanie cukierków w charakterystyczne papierki. To właśnie dbałość o detale sprawia, że każda krówka jest niepowtarzalna i ma swój unikalny smak. Przedszkolaki miały szansę własnoręcznie przygotować i zawinąć swoje cukierki. To była świetna okazja, by poczuć się jak prawdziwy cukiernik i zabrać do domu słodką pamiątkę. Degustacja – najsłodszy moment wycieczki Na zakończenie wszyscy mogli spróbować świeżo przygotowanych krówek – miękkich, ciągnących się i pachnących. To zdecydowanie najprzyjemniejszy etap wizyty, podczas którego trudno poprzestać na jednej sztuce. Wycieczka do Grodziska Mazowieckiego to nie tylko spotkanie z tradycją polskiego cukiernictwa, ale także doskonała lekcja dla dzieci i dorosłych – pokazująca, że za każdym produktem stoją ludzie, pasja i ciężka praca. To miejsce, w którym można poczuć klimat dawnej manufaktury, a jednocześnie spędzić czas w atmosferze radości i zabawy.
Zabielska Katarzyna